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1、采来的苜蓿尖清洗干净。
2、放入锅中加水焯烫。
3、捞出过凉水并沥干水分。
4、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。
5、盘中装入苜蓿尖,加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。
6、起锅烧油。
7、盘中淋入热油。
8、加入香醋。
9、搅拌均匀。
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