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凉拌黑豆丝的做法|凉拌黑豆丝怎么做

凉菜 阅读(2.55W)
凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做

豆腐丝营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,为补益清热养生食品,补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。凉拌黑豆丝,清爽可口,低脂养生!

食材明细

主料
  • 黑豆丝 (300克)
  • 白醋 (适量)
  • 鸡精粉 (少许)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (20克)
  • 香油 (数滴)
  • (少许)
  • 红辣椒 (一个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌黑豆丝的做法步骤

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第2张

    1、准备食材备用,红辣椒切细丝,香菜切小段,大蒜捣成泥。

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第3张

    2、蒜泥里放入白醋,少许味极鲜酱油,鸡精粉,盐,滴入香油,搅拌均匀。

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第4张

    3、调好的汁倒入豆腐丝中,翻拌均匀入味,装盘。

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第5张

    4、成品图。

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第6张

    5、成品图,营养丰富~~~

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第7张

    6、成品图,清爽可口~~~

  • 凉拌黑豆丝的做法 凉拌黑豆丝怎么做 第8张

    7、成品图,健康养生~~~