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姜汁皮蛋的做法|姜汁皮蛋怎么做
凉菜
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食材明细
主料
皮蛋
(适量)
辅料
姜末
(适量)
蒜末
(适量)
小米辣
(适量)
香菜
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
醋
(适量)
蚝油
(适量)
香油
(适量)
麻油
(适量)
辣椒油
(适量)
香辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
姜汁皮蛋的做法步骤
1、姜末,蒜末炒香小米辣。
2、姜末,蒜末,小米辣,香菜放入碗中。
3、加入所有
调料
调成汁。
4、三个皮蛋。
5、皮蛋切块摆在盘子里。
6、浇上调好的料汁完成。
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姜汁皮蛋的家常做法
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