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1、马齿苋去掉根部,洗去泥沙,浸泡。
2、取少量马齿苋切小段,放入碗中。
3、加面粉。
4、加盐和清水,搅匀。
5、静置十分钟。
6、平底锅预热,倒油,摇匀油。
7、放入面糊,用硅胶铲铲薄摊平。
8、两面煎黄。
9、用铲切成小块。
10、出锅。
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