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1、白菜洗净沥干。
2、小葱洗净沥干。
3、面粉和成面团醒发。
4、白菜梗切碎加入适量盐去水。
5、叶子切碎。
6、小葱切碎。
7、猪肉剁碎分別加入姜末,白菜小葱,胡椒粉生抽麻油花生油和盐。
8、搅拌均匀。
9、面团揉好擀成薄片。
10、加入适量馅料。
11、包成饺子状。
12、锅子放入适量油,码上饺子略煎后放入适量开水。
13、大火收干水份后转小火煎香。
14、煎出漂亮的金黄色。
15、开动啦。
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