“中西结合,用上意面的Q弹爽口,配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
杂酱意面的做法步骤
1、准备原料,肉末放黄酒和生抽腌制,避免炒时结块
2、面料
3、锅内放油,下洋葱
4、翻炒后加蒜苔,红萝卜继续翻炒
5、然后下腌了的肉块
6、翻炒一下就可以下炸酱包,并加少许水
7、焖煮一会儿,留一定的汤汁
8、铲出来备用
9、热水一锅,放油、盐少许。下面条,按说明煮熟。
10、这种是8分钟,然后捞出,过一下凉白开最好。
11、倒掉水,继续放入锅里,倒上酱料,拌一下就好了
12、上桌开吃