猪肉，是人们在平时的日常生活中，经常会食用到的一种肉类，猪肉的做法是比较多的，不同的做法带给舌间的味道都是不一样的。烟熏肉，是用猪肉为原材料再抹上一些香料，再用烟熏出来的，吃起来清香味比较足。那人们做好的烟熏肉怎么做好吃呢？以下小编就有整理到相关的常识，一起跟随着小编来了解一下吧！
烟熏肉怎么做好吃
1.烟熏肉炒饭
（1）准备好大米饭，再把烟熏肉给清洗好，切成丁状，香菇丁，洋葱丁也准备好。把火腿肠给切成丁状。
（2）热锅下油，把烟熏肉放到锅中给炒出香味，再放上香菇丁，炒熟之后，把火腿肠也放到里面，炒出颜色。
（3）再加上洋葱，炒合均匀，加入米饭，胡椒粉，还有盐，搅拌好，再淋上少许的生抽，翻炒均匀，盛到碗中就可以了。
2.碗豆炒烟熏肉
（1）将烟熏肉放到盆中浸泡一下，再用温水给清洗干净，把豌豆剥好，清洗好备用。烟熏肉的肥肉还有瘦肉给分开放。
（2）葱清洗好备用，锅中放入适量的热油，等油热好之后，把肥肉先放到锅中炒出油脂，再把瘦肉丁也放一中炒熟。
（3）接着再加入豌豆，炒合均匀，加入一点清水，焖一会儿，再撒上盐，葱，炒合均匀就可以了。
3.烟熏肉豇豆包
（1）将面粉和着酵母给搅拌均匀，再加入适量的温水，揉成光滑的面团，发酵一个小时左右。
（2）准备好豇豆，把它切成小颗粒状，再放到沸水锅中给焯一下，等到变色后出锅把水给沥干。
（3）腊肉切成小颗粒状，葱姜切成碎状。烟熏肉，葱，姜，鸡精，盐给搅拌均匀。
（4）发好的面给分成小剂子状，再擀成面皮，把适量的馅放到面皮中，给包起来，包好之后，放到蒸锅中面蒸十五分钟左右，便可以出锅进行食用了。
4.烟熏肉炖土豆
（1）将烟熏肉清洗好，切成片状，再把青红椒切成块状，葱姜切成片。土豆片给泡到水里。
（2）锅中加入油，等油烧热之后，把烟熏肉放到锅中给炒香，再加入葱，生姜还有酱油。
（3）再把土豆片放到锅中炒合均匀，撒上适量的盐，放上土豆，加上清水，炖到汤汁快没有时，再加入青红椒，鸡精，就可以出锅食用了。
烟熏肉怎么做好吃？以上小编为大家整理到了四种烟熏肉的做法，希望可以带给大家一些帮助。烟熏肉所带有的盐味是比较重的，所以人们在烹饪的时候，还是少放一些盐，这样是会影响到烟熏肉的味道的。熏肉制品，适量的吃可以带给人们好的味觉享受，可是一旦食用过多，对身体是会有影响的!
