丝瓜鸡蛋泡饭的做法|丝瓜鸡蛋泡饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

丝瓜鸡蛋泡饭的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、起锅烧油

• 3、煎荷包蛋

• 4、煎好的荷包蛋切成丝

• 5、锅中留油，下入丝瓜和大蒜头翻炒断生

• 6、丝瓜炒软，下入荷包蛋翻炒均匀起锅盛出待用

• 7、起锅烧水，水稍宽

• 8、下入米饭，大火煮开，小火熬一会儿

• 9、倒入之前炒好的丝瓜鸡蛋

• 10、拌匀，加盐、鸡精调味

• 11、好了😁