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1、准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
2、备:豆腐一块。
3、豆腐改刀切块,放入油锅中煎至两面金黄,先盛出备用。
4、胡萝卜切片,白菜剥开即可,青蒜切段,备点蒜末。
5、热锅放油下青蒜白,蒜末炒香,下胡萝卜片炒至断生。
6、再放入黑木耳,白菜翻炒一会儿。
7、加入煎好的豆腐,调酱油。
8、中火烧三分钟左右。
9、放入青蒜再烧一分钟即可。
10、如图,完成了。
11、成品图。
12、成品图。
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