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1、锅中加入植物油,老豆腐切块煎至两面金黄。
2、余油担架上炒锅,葱花爆香后放入辣椒段炒至起虎皮。
3、放入木耳翻炒半分钟。
4、放入豆腐块,加入花椒粉,盐,生抽和蚝油炒匀,出锅前放入蒜片炒匀即可。
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