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豉油豆腐泥的做法|豉油豆腐泥怎么做
热菜
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食材明细
主料
豆腐
(一块)
辅料
小葱
(适量)
配料
蒸鱼豉油
(适量)
盐
(适量)
味精
(适量)
花椒
(适量)
干辣椒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
豉油豆腐泥的做法步骤
1、豆腐洗净切大块
2、用刀碾成泥
3、加入切好的葱花
4、加豉油盐与少量的味精味精也可以不放
5、锅中放油油热后放入花椒和干辣椒段
6、滤掉花椒与辣椒将花椒油倒入豆腐中拌匀即可
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