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1、准备食材:麻辣豆豉,豆腐,青红椒。
2、豆腐切小丁。
3、放开水锅中焯水,去除豆腥味。
4、青红椒去蒂去籽切丁。
5、准备葱姜末。
6、起锅烧油。
7、炒香葱姜末和豆豉。
8、倒入豆腐丁。
9、快速翻炒。
10、加入青红椒丁翻炒。
11、倒入生抽。
12、加入白胡椒粉翻炒。
13、成品图。
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