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清蒸芋头丸子的做法|清蒸芋头丸子怎么做
热菜
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食材明细
主料
芋头
(500克)
五花肉
(500克)
辅料
鸡蛋
(1个)
姜末
(适量)
酒
(适量)
盐
(适量)
葱
(适量)
生抽
(2勺)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
清蒸
芋头丸子的做法步骤
1、芋头洗净蒸软。
2、去皮打成泥。
3、五花肉去皮,剁碎。
4、加上配料摔打上劲。
5、肉末芋泥混合做成肉丸,蒸20分钟。
6、装盘,淋上玻璃欠,枸杞点缀。
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清蒸
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