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冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做

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冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做

地域文化,食材也不同,网上找不到具体做法,我就自由发挥。园子做好,发现肉多了,冬米(爆米花)少了,但味道非常好。

食材明细

主料
  • (500g)
  • 冬米 (500g)
  • 嫩藕 (2个)
辅料
  • (3颗)
  • (1块)
调料
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬米圆子的做法步骤

  • 冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做 第2张

    1、加各种调味料拌匀。

  • 冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做 第3张

    2、买现成的爆米花。

  • 冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做 第4张

    3、做成圆子,上笼蒸8分钟。

  • 冬米圆子的做法 六安地区的冬米圆子 冬米圆子怎么做 第5张

    4、换个方式,炸,味道也不错。