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“豆角这样焖来吃味道超级好吃,一般有些人烧豆角会过一道油,我用的办法是焖,不浪费油,还好吃。不上火。”
1、培根切断,大蒜去皮切块,葱花切断。
2、豆角折断洗干净沥干水分备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入葱花培根,大蒜,老干妈辣椒酱一勺快速翻炒几下。
4、倒入豆角大火快速翻炒均匀。
5、加入少许盐。
6、加入少许水,开中火焖一会。
7、出锅,入盘即可!昨天的晚餐!
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