>
1、洗干净的鸡胗切薄片
2、清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出
3、沥水
4、蒜切碎,小葱切段,香菜切段,籽然粉白芝麻辣椒粉备好
5、调味料备好,白糖,生抽,鸡精和盐
6、凉油下锅烧热放入葱蒜炒香再迅速倒入鸡胗翻炒
7、倒入小蹀里的籽然熟白芝麻和辣椒粉及生抽迅速翻炒
8、加入适量白糖盐和鸡精最后撒上香菜即可出锅
图文推荐