>
“辣炒肉末和山东的大煎饼是绝配,辣辣的肉末软软的煎饼,好吃停不下嘴。。。”
1、各种材料备用,把干辣椒用剪刀剪断。
2、锅里放入花生油,放入葱姜花椒馅煸炒。
3、再放入干辣椒炒出香味。
4、放入粗肉馅煸炒。
5、炒到肉末发白,加入老抽,盐调味。
6、在煸炒一会,加入鸡精,即可出锅。
7、美味的辣炒肉末。。。
8、用山东大煎饼卷起来。。。
辣椒的量可以以自家口味来决定,肉末要五花肉最好。
图文推荐