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1、准备食材,腊肠,胡萝卜斜切片,葱姜切丝。
2、荷兰豆焯水,断生即可,投凉,控干。
3、锅内放油少许,放入腊肠,葱,姜丝略炒。
4、放入胡萝卜,荷兰豆爆炒,加少许盐,鸡粉。
5、盛盘。
荷兰豆焯水断生即可。
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