>
“本来是想做土豆烧茄子的,但是排骨炖土豆还没吃完,就改用西红柿了~”
1、准备好茄子、西红柿和蒜。
2、切好,小块。
3、锅里放两勺油,爆蒜香。
4、加入茄子块,翻炒一下,加水烧茄子。
5、茄子烧到差不多,就可以加入西红柿了。
6、西红柿和茄子一起烧一会,水差不多要收干,加酱油上色。
7、稍微翻炒一下,加盐和鸡精。
图文推荐