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1、冰香椿和海参化冻。
2、香椿放碗里,打入鸡蛋
3、海参切丁,放香椿里
4、胡萝卜切丝,放香椿里
5、放食盐
6、搅拌均匀
7、热锅冷油
8、油热倒入菜蛋液
9、底部凝固翻面
10、煎至两面金黄色
11、装盘
12、成品
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