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1、莲藕去皮洗干净。
2、肥肠洗干净焯水。
3、小米椒两个。
4、肥肠焯水只有这点儿了。
5、莲藕焯水。
6、肥肠切断。
7、放适量油炸一下。
8、炸到有点微黄放小米辣。
9、放莲藕下去炒。
10、莲藕炒到微黄。
11、调味。
12、成品图。
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