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“冬日必备暖胃佳品——火锅,吃起来暖乎乎的。简单快捷。”
1、各种火锅肉丸子做好准备(超市可以买到)。
2、各种蔬菜切好在水里煮熟。
3、菜油入锅烧热,放入葱和花椒炒香。
4、火锅料放入锅中煎化。
5、加入清水烧开。
6、先倒入各种肉类煮熟。
7、再放入饺子,让汤汁把食材全部浸泡着。
8、最后放入各种蔬菜,搅拌均匀即可出锅。
9、煮火锅的同时把蒜和葱切碎,放入有芝麻油的碗里,作为吃火锅的蘸料。
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