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1、准备好所有食材。
2、热锅放油,蒜末,小米椒煸香。
3、放入卤千张丝,煸炒匀。
4、用小火,将郫县豆瓣酱,炒出红油,然后炒拌匀。
5、放入芹菜盐翻炒匀。
6、放入适量的水,大火开两开。
7、放入味极鲜,翻炒匀即可。
8、装盘。
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