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胃不好怎么办|胃不舒服能喝豆浆吗

烹饪技巧 阅读(2.32W)

豆浆油条、豆浆包子,相信和豆浆搭配的这类食物大家一定都不会陌生,豆浆因富含丰富的营养和醇香的口感,可以说风靡大众的早餐桌啦!那么好处多多的豆浆,是不是人人都适合都能饮用呢?胃不舒服能喝豆浆吗?带着这些疑问,不妨一起来了解下吧!

胃不好怎么办?胃不舒服能喝豆浆吗

一、胃不舒服能喝豆浆吗

因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

胃病患者不宜喝豆浆更不宜加红糖,红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,会生成对人体有害的变性沉淀物。建议胃病患者不要喝豆浆。因为豆浆在胃里容易让胃分泌出更多的胃酸,特别对慢性胃炎患者在胃酸的刺激下就会加重病情,因此慢性胃炎患者和急性胃炎患者建议不宜吃豆制品。

二、胃不好怎么养胃

1、每日进餐定时定量不过饱

若有条件,最好少量多餐,每天5~7餐。

2、选富含维生素的食品

最好是B族维生素、维生素A和维生素C的食品,主食面食为主。

3、用多种方法烹饪

可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、进食时应心情舒畅

进食时细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

5、平衡膳食

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激,同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

6、避免食用刺激性强的食物

避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

胃不好怎么办?胃不舒服能喝豆浆吗 第2张

7、禁忌易产酸食物

如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

8、少吃辛辣食物

经常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、葱、姜、蒜等,会使胃黏膜因受刺激而长期处于充血状态,进而引发慢性胃炎。因此,应少食这些食物。

9、多补充维生素

维生素C对胃有很好的保护作用,能促进胃发挥功能,增强抗病能力。因此,要常吃富含维生素c的蔬菜和水果,如橘子、西红柿、柠檬、莴苣叶等。

胃不好怎么办?胃不舒服能喝豆浆吗 第3张

胃不舒服能喝豆浆吗?胃不好怎么养胃?对于不少为胃病所困扰的朋友们来说,相信你们看完以上介绍以后,心中一定豁然开朗了吧!豆浆虽营养丰富味道可口,但一定要根据自己的身体情况和病情来选择是否饮用,不可贪嘴而错误饮用豆浆哦!