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1、食材:肉骨(已清洗焯水)
2、黄花菜(已泡发清洗)
3、干辣椒、大料、冰糖
4、烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
5、接着,搁入干辣椒、大料,加一些清水,加点料酒煮开。
6、然后,合入黄花菜翻动一下。
7、最后,加点盐、生抽、冰糖。
8、调味烧煮开。
9、烧煮至汤汁快要收干,即成。
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