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“买了三文鱼做了刺身,可惜儿子不爱吃,剩下的只好炸着吃,唉,这孩子就喜欢酥炸的食物就着番茄酱”
1、三文鱼200克洗干净
2、切成条状
3、挤上柠檬汁
4、加2勺啤酒
5、加盐,姜片,鸡精调味
6、鸡蛋清打散加面粉,加盐做成炸糊
7、锅里放油,八分热后下入裹上炸糊的鱼条
8、炸至金黄出锅
9、做好的三文鱼条
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