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1、食材:鸭锁骨(已清洗切开并焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、咖喱块。
2、起锅倒油烧热,下入鸭锁骨翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开,煮上5分钟。
9、然后,合入土豆翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
10、最后,搁入咖喱块。
11、翻动翻动煮至咖喱块融化。
12、关火,出锅。
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