油炸版麻辣烤鱼的做法|油炸版麻辣烤鱼怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油炸版麻辣烤鱼的做法步骤

• 1、开水煮配菜。

• 2、煮熟。

• 3、煮海带。

• 4、煮熟捞出。

• 5、鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。

• 6、热油下锅炸。

• 7、翻面，至金黄。

• 8、锅底摆上海带和香肠。

• 9、白菜豆腐放上面。

• 10、锅中热油，加入调料。

• 11、加入适量水煮。

• 12、煮3-4分钟后淋上。

• 13、上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。

小窍门

火锅料有味道，根据个人口味调料。