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1、土豆去皮。
2、插成细丝用清水泡泡,去除淀粉。
3、辅料准备。
4、锅中加入花椒葱花红椒爆香。
5、在加入土豆丝大火翻炒,大概5.-6分就差不多熟了。
6、炒至断生加入盐和五香粉在翻炒均匀出锅即可。
7、百吃不厌的土豆丝。
8、家常小炒请您品尝。
9、成品图。
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