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1、食材:老豆腐、香葱、豆瓣酱。
2、将老豆腐放在案板上切成块。
3、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至两面金黄。
4、接着,加1大勺豆瓣酱。
5、加适量的生抽。
6、加适量的零卡糖。
7、加适量的清水。
8、调味烧煮开。
9、然后,烧煮至汤汁差不多了,搁入适量的香葱即成。
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