萝卜丝鲫鱼的做法|萝卜丝鲫鱼怎么做

“带宝宝看了膏方专家，建议多吃些萝卜，提供了一些药膳，有一道萝卜鲫鱼汤，天冷了，就改成锅子吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝鲫鱼的做法步骤

• 1、1.鲫鱼洗净沥干。

• 2、2.萝卜及辣椒姜蒜切好。

• 3、3.热油煸炒姜丝、蒜末。

• 4、4.鲫鱼下锅煎。

• 5、5.煎至金黄。

• 6、6.加入少量白醋。

• 7、7.加料酒。

• 8、8.加适量味极鲜酱油，煮一会儿。

• 9、9.萝卜丝下锅，轻轻拌匀。

• 10、10.炖锅在火上加水烧开。

• 11、11.加适量盐调味。

• 12、12.汤汁即将收干时，将萝卜丝先盛到炖锅里。

• 13、12.盛好鱼，加上辣椒圈（这样不辣一点，宝宝能接受），吃前加上青蒜叶即可。