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1、食材;,酸辣椒,猪肝,芹菜,大蒜。
2、猪肝切片,酸辣椒切丝,芹菜和大蒜切段。
3、猪肝装碗里,
4、用盐,酱油,辣椒粉,,
5、拌匀腌制十分钟,
6、烧油,放进猪肝大火炒香,
7、放进酸辣椒炒匀,
8、炒入味,
9、放进芹菜,大蒜,
10、炒香,
11、撒上味精,
12、炒匀,
13、装盘。
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