“今天教大家一道成本只需要3块钱就才能吃出肉感觉的快手菜,简单好学,是手残党和懒人必备的一道快手菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
彩椒炒香菇的做法步骤
1、将买回来的青椒和红菜椒洗净切丝,香菇洗净去缔切片备用。
2、蒜切末备用
3、锅内倒入适量油,放入切好的蒜末爆出香味,放入切好的香菇片中火炒1-2分钟
4、放入适量生抽,翻炒均匀,放入切好的彩椒丝翻炒至断生,放入适量盐翻炒均匀关火
5、一盘懒人必备的快手菜就做好了。
小窍门
1:我用的是鲜香菇,一般超市都都有卖,实在不行可以用干的,不过要提前泡发好。
2:喜欢吃木耳的可以在里头加点木耳进去。
3:彩椒营养分出,含有维生素c,而且香菇是蘑菇里的战斗菇。两个食材搭配在一起,超级营养,而且卡路里不高,适合减肥人食用。