李府花样炒菇的做法 营养丰富的李府花样炒菇~ 李府花样炒菇怎么做

“菌类对于提高免疫力有很好的作用，尤其是各种菌类的搭配，让营养更多样化，口感也更丰富！-李府花样炒菇”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

李府花样炒菇的做法步骤

• 1、准备各种菌类，还可以用蟹味菇等，自由搭配。

• 2、平菇洗净、去蒂，用手撕成均匀的条状。

• 3、香菇洗净、去蒂，切成片。

• 4、口蘑洗净，切成厚片。

• 5、金针菇去根，洗净，撕成一小束一小束的。

• 6、柿子椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切条，洋葱切丝。

• 7、生抽、料酒调匀备用。

• 8、锅中放油，烧热。

• 9、小火下蒜末爆香。

• 10、放入柿子椒、胡萝卜、洋葱，大火略炒两下。

• 11、放入各种处理好的菌类。

• 12、倒入料汁儿，翻炒均匀。

• 13、蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。

• 14、盛盘~~~准备享用营养的花样炒菇吧！

小窍门

1.将料汁儿提前准备好，是做了缩短炒菜时间，这样炒菜不易老。
2.蘑菇大火快炒不易老。
3.这里蘑菇按自己口味任意变换哦~^^