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“周末回婆婆家的时候,到地里采了一些地瓜叶,回家蒸着吃,味道不错。”
1、新鲜的地瓜叶。
2、地瓜叶洗净控水。
3、加入适量盐拌匀。
4、撒上干面粉拌匀,使地瓜叶均匀裹上薄薄的一层面粉,放入蒸锅大火蒸10分钟即可。
撒面粉的时候使地瓜叶均匀的裹上薄薄的一层即可。蒸熟后蘸着蒜泥或别的酱汁吃。
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