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麻辣大乱炖的做法|麻辣大乱炖怎么做

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麻辣大乱炖的做法麻辣大乱炖怎么做

食材明细

主料

胡萝卜 （适量）
土豆（适量）
豆角（适量）
油麦菜 （适量）
火腿肠 （适量）
娃娃菜 （适量）
鸡腿菇 （适量）
肉（适量）
菜花（适量）
紫薯（适量）

辅料

葱（适量）
姜（适量）
蒜（适量）
油（适量）
辣椒（适量）
花椒（适量）

麻辣（口味）
炖（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

麻辣大乱炖的做法步骤

1、各种蔬菜切片，切段
2、土豆胡萝卜
3、豆角紫薯过油炸
4、鸡腿菇豆腐切片
5、菜花掰开
6、肉切片
7、葱姜蒜切片
8、倒水放盐油水开后倒麻辣料入土豆胡萝卜鸡腿菇片，煮开依次倒入其他蔬菜
9、煮开后放入葱姜蒜，放入辣椒面烧油，倒入辣椒面上，完成
10、下米饭，下馒头

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