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1、把金针菇掰散,在水里煮一下,大概三分钟后,捞出来沥水等待下锅
2、青红辣椒切丝,葱姜切丝,
3、西红柿切片,油烧热后放葱丝,姜丝,豆瓣酱,西红柿,西红柿炸出汁后放牛肉,翻炒牛肉两分钟,放金针菇,进行翻炒,这时候放青红辣椒,放调味料,
4、放完调料后,等一会就可以出锅喽
5、完成啦
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