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1、鸡块焯水。
2、准备好辣椒,土豆。
3、香料准备好。
4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。
5、倒入鸡块翻炒均匀。
6、放入蚝油,生抽。
7、翻炒上色。
8、倒入土豆。
9、放入盐。
10、倒入开水,盖上锅盖炖40分钟。
11、放入辣椒。
12、酱香炖10分钟。
13、打开锅盖,收一下汤汁。
14、装盘。
15、美味土豆鸡块,味道好极了。
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