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“简单美味,健康营养,家常菜。”
1、冬瓜洗净,削皮,切大块。
2、红薯粉条备用。
3、蒜切片和虾皮备用。
4、择好的香菜,洗净,切段,备用。
5、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入冬瓜、虾皮和粉条加适量水、盐、生抽和五香粉,中小火炖煮,煮至粉条软滑,收汁即可。
6、出锅装盆。
7、撒上香菜点缀一下。
8、香。
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