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“每次回娘家,爸爸一定买这八汀鱼回来给我们吃。这鱼的肉很嫩很幼滑也很鲜美。除了拿来蒸之外煮酸辣鱼也很不错呢!新年吃了很多油腻的东西,就把这尾鱼蒸吧!”
1、所需材料。
2、蒸鱼盘低放些姜丝和芫茜。
3、鱼洗净、抹上少许盐,把鱼切开不要切断,放上盘上。
4、将姜丝和芫茜撒在鱼上。
5、水沸后蒸10分钟,倒出多余汁液。
6、多余的鱼汁加入蚝油,酱油,香油淋上鱼上即可。
7、放上适量葱蒜丝,姜丝,枸子及芫茜。趁热享用。
8、成品图@@很鲜美的鱼。
9、今年又有余咯。
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