>
“五花肉和黄豆都炖得软软的,好好吃……”
1、五花肉切丁,姜切块,准备好香料,辣椒。
2、黄豆用热水浸泡一会儿。
3、锅中放少许油烧热放入五花肉翻炒,熬出多余的油,再放入料酒,生姜,酱油,甜面酱。
4、再倒入高压锅中,加水和香料辣椒,黄豆。炖20分钟左右。
5、放入蚝油调味儿,并大火收干汤汁,就可以起锅享用了。
炒好的五花肉有太多油的话就倒出来。
图文推荐