这款红豆椰丝钵仔糕操作非常简单，用料也简单，做的版本是最接近香港正宗钵仔糕的口感，跟市面上卖的那种用的劣质原料做出来的完全不同，没有任何添加剂，防腐剂，吃起来非常香软，做起来也很容易，男女老少都爱吃。
主料
粘米粉 ：六十克木薯粉 ：六十克
辅料
椰奶 ：二百五十克红糖 ：八十克
油 ：少量
详细步骤：
第一步
粘米粉和木薯粉混合，加入椰奶搅拌成粉浆
第二步
加入适量红糖，加热至糖融化，分次倒入粉浆，一边倒一边搅拌
第三步
在模具里面抹一层油，加入煮好的红豆
第四步
加入粉浆，大火蒸十到十五分钟
第五步
时间到了就可以关火
第六步
放凉之后用竹签沿着边缘挑起来
