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1、食材:银鱼(已清洗)、韭菜芽(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2、在银鱼中加适量的料酒。
3、拌匀。
4、起锅倒油烧热,下入韭菜芽和红椒翻炒翻炒。
5、接着,合入银鱼翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
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