>
1、材料:韭菜,肉
2、肉切成丝,用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。
3、韭菜切成小段备用。
4、锅中倒入橄榄油,油烧热后,加入腌制好的肉丝煸炒,同时加入少于热水,继续翻炒至汤汁收干。
5、倒入韭菜,加入适量盐稍微翻炒几下即可出锅。
图文推荐