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“麻辣长白粉,长白粉是朋友送的,市场我也没有买过,应该水晶粉就可以”
1、长白粉冷水浸泡半小时
2、锅下油烧热,炒香葱姜蒜沫,下捞出的长白粉炒软,放入半袋麻辣豆腐的调料,一小勺盐(勺为调料盒的勺),下入没过粉的清水中火煮
3、盖锅盖,大概煮7,8分钟开锅盖翻炒至汤汁变稠
4、出锅,很简单!
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