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1、杏鲍菇洗净切丝过油炸。
2、油温7成热下锅炸至金黄酥脆。
3、炸好的杏鲍菇控油晾凉备用。
4、料汁,把所有的调料混合在一起。把冷去的杏鲍菇放入蒜蓉,红绿尖椒丝。加入料汁拌匀即可。根据个人喜好放入料汁。
5、鲜香酥脆的杏鲍菇拌好了。
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