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“梅干炒炒虾,也是第一次做。一天没上街买菜,就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”
1、食材,
2、干虾过冷水,梅干菜洗去咸味,米椒切段。
3、烧油,下入米椒炒香。
4、放进梅干菜
5、翻炒均匀
6、倒进炒好的虾,
7、放盐入味,
8、淋上生抽,撒上大蒜提香。
9、最后撒上鸡精
10、就可出锅了
11、装盘上桌。
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