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墨西哥咖喱鸡肉卷的做法 全麦墨西哥咖喱鸡肉卷 墨西哥咖喱鸡肉卷怎么做
热菜
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食材明细
主料
中筋面粉
(适量)
全麦粉
(适量)
油
(适量)
盐
(适量)
鸡腿
(适量)
番茄
(适量)
水果黄瓜
(适量)
生菜
(适量)
奶酪
(适量)
鸡蛋
(适量)
洋葱
(适量)
辅料
盐
(适量)
咖喱粉
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沙拉酱
(适量)
糖
(适量)
其他
(
口味
)
其他
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
墨西哥咖喱鸡肉卷的做法步骤
1、先把鸡腿去骨,用刀在鸡肉上划几刀备用
2、接着切点洋葱,铺在鸡肉上加入咖喱粉,盐,白糖,酱油腌制备用
3、现在开始做饼皮,在盆里倒入面粉加入盐和冷水揉成面团室温放置备用
4、鸡肉腌好之后,裹上蛋液沾一层面粉再过一次蛋液再一次面粉,然后在油锅里煎至两面金黄,放烤盘180度15分钟
5、取出鸡肉切块放饼皮上,加入生菜番茄黄瓜挤上沙拉酱撒上奶酪卷起来即可
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