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1、所有食材准备好。
2、韭黄洗净,切成段。
3、青红椒洗净切成丝。
4、炒锅加热注油。
5、先放青红椒丝下锅快速翻炒。
6、大约1分半钟左右,放入韭黄段下锅。
7、韭黄稍微出水,放入适量的盐。
8、食材全部熟时,加入少量的鸡精拌匀,即可关火装盘。
1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。
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