食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
豆腐卷炒韭菜的做法步骤
1、准备好食材,韭菜洗净
2、韭菜和素鸡(豆腐卷)切好备用
3、葱姜蒜切好备用
4、锅里放玉米油,油热放进葱姜蒜爆香
5、然后放进素鸡(豆腐卷)翻炒
6、然后放入适量的酱油继续翻炒,翻炒均匀盖盖子
7、炒2分钟的时候放进切好的韭菜,继续翻炒,放入适量的盐,炒炖香,翻炒均匀,然后放入适量味精翻炒均匀
8、然后关火,点入香油,装盘出锅!
9、很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好哦!
小窍门
简单好学,主要是省时间。适合上班族的一道省时菜哦。